ZAHRANIČNÍ KUCHYNĚ VE VEŘEJNÉM STRAVOVÁNÍ
Merkur, Praha, 1991
obálka Magdaléna Vaňková
ilustrácie Bohumil Bochňák
foto Ivan Poltavec
1. vydanie, 20.000 výtlačkov
ISBN 80-7032-600-X
kuchárky, recepty, stravovanie,
384 s., far. fot., čeština
hmotnosť: 583 g
tvrdá väzba
stav: veľmi dobrý, knižničné pečiatky
0,80 € *bib14** in *H-bar-FR*