Zobrazujú sa príspevky s označením huby. Zobraziť všetky príspevky
Zobrazujú sa príspevky s označením huby. Zobraziť všetky príspevky

streda 5. februára 2025

DERMEK, AUREL - MALÝ ATLAS HÚB

DERMEK, AUREL
LIZOŇ, PAVEL

MALÝ ATLAS HÚB

Slovenské pedagogické nakladateľstvo, Bratislava, 1980
ilustrácie Aurel Dermek
1. vydanie, 59.850 výtlačkov
67-085-80  

atlasy, príroda, mykológia, huby, botanika
548 s., slovenčina 

tvrdá väzba
stav: dobrý. väzba uvoľnená

2,90 €

*bot*

Malý atlas húb od autorov A. Dermeka a P. Lizoňa je ďalším príspevkom k pôvodnej slovenskej mykologickej literatúre. Aby každá nová kniha o hubách mala svoje opodstatnenie, musí sa od predchádzajúcich odlišovať obsahom i formou a aspoň čiastočne poskytnúť to, čo iné podobné knihy doteraz nepriniesli. Naša kniha tieto ciele a predpoklady spĺňa, lebo sa zameriava na potreby stredoškolských pedagógov i študentov a poslúži im ako pomôcka Vo všeobecnej časti sa stručne, ale výstižne hovorí o živote a sústave húb, o morfológii a anatómii týchto organizmov, o ich funkcii v prírode a o hospodárskom využití. Osobitné kapitoly uvádzajú, kde a ako huby zbierať, ako ich určovať a uchovávať v herbári. Bohatý terminologický slovník pomôže čitateľom pochopiť rozličné pojmy z oblasti morfológie a anatómie húb. Hoci sa náš atlas nazýva ,"malý", v špeciálnej časti je opísaných a vyobrazených 198 druhov vyšších húb. Opisy sú stručné, vecné, ale prehľadné a celkom stačia na spoľahlivé určenie druhu. Obrazy sú originálne namaľované podľa čerstvých plodníc. Autori neváhali zaradiť aj veľmi zriedkavé, kritické druhy, ktoré neboli doteraz v našej populárnej mykologickej literatúre vôbec publikované. Vynaložili sme úsilie, aby Malý atlas húb bol pekne graficky riešený a zovňajškom príťažlivý. Dobrá grafická a finálna úprava slovenských kníh o hubách sa stáva pomaly už tradíciou a pojmom. Malý atlas húb iste privítajú so záujmom aj široké vrstvy praktických hubárov a milovníkov prírody, lebo v nej nájdu veľa cenných poznatkov o hubách.
 

štvrtok 31. októbra 2024

PŘÍHODA, ANTONÍN - HUBÁROV ROK

PŘÍHODA, ANTONÍN

HUBÁROV ROK

Príroda, Bratislava, 1973
obálka Zuzanna Jakabová
1. vydanie, 20.200 výtlačkov
64-127-73

knihy v slovenčine, atlasy, mykológia, huby,
446 s., slovenčina

tvrdá väzba
stav: dobrý

3,00 €

*bot*

Kniha pre všetkých hubárov. Vychádzky za hubami od jari do zimy. Z obsahu: Prehľad systému a morfológie húb, Huby pod snehom, Za jarnými hubami, Hríby, Pečiarky a bedle, Muchotrávky, Závojenky, Nebezpečné vláknice, Blíži sa jeseň, Za hubami na juhozápadné Slovensko, Prichádza zima... + zopár receptov na hubové jedlá...

 

piatok 25. októbra 2024

PILÁT, ALBERT - NAŠE HOUBY II

PILÁT, ALBERT
UŠÁK, OTTO

NAŠE HOUBY II
Kritické druhy našich hub

Nakladatelství Československé akademie věd, Praha, 
ilustrácie Otto Ušák
obálka Jaroslav Krouz
1. vydanie, 6.250 výtlačkov

knihy v češtine, botanika, mykológia, huby,
345 s., čeština

tvrdá väzba s prebalom, veľký formát
stav: dobrý, prebal ošúchaný, pečiatky v knihe

9,00 €

*bot*

Druhý díl atlasu Naše houby obsahuje 160 akvarelů, na nichž jsou vyobrazeny další druhy našich jedlých i jedovatých hub. Plodnice jsou malovány v přirozené velikosti a v různých stádiích vývoje. K barevným tabulím je připojen popis každého druhu, obsahující údaje o výskytu a praktickém upotřebení. Citace autorů i vědecké názvy jsou upraveny podle nových nomenklatorických pravidel.


 

streda 14. augusta 2024

SMOTLACHA, MIROSLAV - ATLAS TRŽNÍCH A JEDOVATÝCH HUB

SMOTLACHA, MIROSLAV
MALÝ, JIŘÍ

ATLAS TRŽNÍCH A JEDOVATÝCH HUB

Státní zemědělské nakladatelství, Praha, 1986
edícia Příroda (9.)
illustrácie Jiří Malý
obálka František Adámek
2. vydanie, 50.000 výtlačkov
07-016-86

knihy v češtine, atlasy, huby, mykológia, botanika,
272 s., čeština

mäkká väzba
stav: dobrý

3,50 €

*bot*

Základní informace o houbách, zabývá se sběrem, výkupem a prodejem hub, jejich konzervováním a upotřebení. Obsáhlá je kapitola o nebezpečí z jedovatých hub.Ve speciální části jsou barevně zobrazeny a popsány nejen všechny tržní houby, ale i nejdůležitější jedovaté houby.

 


 

piatok 5. apríla 2024

ČERVENKA, MARTIN - HUBY A HUBY

ČERVENKA, MARTIN
CIGÁNOVÁ, KATARÍNA

HUBY A HUBY

Mladé letá, Bratislava, 1967
ilustrácie Katarína Cigánová
obálka Ondrej Mariássy
66-013-67

huby, botanika
1. vydanie, 23.000 výtlačkov

tvrdá väzba, malý formát
stav: ošúchaná

PREDANÉ

*bot*


pondelok 22. januára 2024

DERMEK, AUREL - HUBY LESOV, POLÍ A LÚK

DERMEK, AUREL

HUBY LESOV, POLÍ A LÚK

Osveta, Martin, 1985
obálka Otto Takács
ilustrácie Aurel Dermek
2. upravené a doplnené vydanie, 50.000 výtlačkov
70-003-85

huby, botanika
448 s.,far. fot., slovenčina

tvrdá väzba
stav: veľmi dobrý

5,00 €

*petca*bot*

V minulých rokoch vyšlo na Slovensku viacero populárnych kníh o hubách. Všetky sa rýchlo rozpredali, pretože zýujem o huby stále rastie. Medzi najúspešnejšie diela tohto druhu patrí atlas Aurela Dermeka Huby lesov, polí a lúk vydaný v roku 1976. V úsilí zmierniť pretrvávajúci nedostatok hubárskej literatúry pripravilo Vydavateľstvo Osveta jeho nové vydanie s rozšírenou receptovou časťou a zmodernizovaným slovenským názvoslovím. Okrem toho autor v novom vydaní vymenil dvadsať farebných fotografií...

Kapitoly: Zo života húb, Stručne o morfológii a anatómii plodníc, Systém a nomenklatúra húb, Kedy a kam chodiť na huby, Kalendár výskytu niektorých húb, Ako zbierať huby, Ako určovať huby, Huby v našej výžive, Spracovanie a skladovanie húb v domácnosti, Recepty na jedlá z húb, Jedovaté huby, Pozor na zámenu podobných jedlých a jedovatých húb, Terminologický slovník, Opisy a vyobrazenia.

utorok 31. marca 2020

DEBSKI, HENRYK - JEDLÁ Z HÚB

DEBSKI, HENRYK

JEDLÁ Z HÚB
(Potrawy z grzybów i z grzybami)

Príroda, Bratislava, 1989
preklad Mikuláš Krippel
obálka Dušan Tichý, Igor Imro
1. vydanie, 20.000 výtlačkov
ISBN 80-07-00124-7

stravovanie, huby, recepty, kuchárky,
376 s., slovenčina
hmotnosť: 566 g

tvrdá väzba
stav: veľmi dobrý, pečiatky v knihe

1,30 €

*bib14*strav*




štvrtok 3. októbra 2019

VRBKA, JAN - MALÁ KUCHÁRKA PRE HUBÁROV

VRBKA, JAN
JEŽEK, BOHUSLAV

MALÁ KUCHÁRKA PRE HUBÁROV

Osveta, Martin, 1982
edícia Varíme moderne (18)
preklad Alena Lizoňová
fotografie Jan Vrbka
obálka Peter Ďurík, Jan Vrbka
1. vydanie, 60.000 výtlačkov
70-044-82

kuchárky, recepty, huby,
152 s., far. fot., slovenčina
hmotnosť: 176 g

mäkká väzba
stav: dobrý

1,30 € PREDANÉ

*gopal* in *H-2-9*






pondelok 20. marca 2017

BAIER, JIŘÍ - PILZE SAMMELN UND ESSEN

BAIER, JIŘÍ

PILZE SAMMELN UND ESSEN
204 Seiten
über 160 Farbbilder
fast 170 Rezepte

Artia, Praha, 1987
foto J. Poláček, I. Lutterer, Jiří Baier
kresby B. Vančura
preklad do nemčiny W. B. Oerter
obálka J. Dvořák
register húb, register receptov

publikácie obrázkové, huby, kuchárky, recepty
204 s., nemčina
hmotnosť: 730 g

tvrdá väzba
stav: výborný

1,50 € PREDANÉ

*mipet2*

Wie man Pilze richtig sammelt. Essbare Pilze und ihre giftigen Doppelgänger. Züchten von Pilzen. Pilze — eine natürliche biologische Ergänzung unserer Ernährung

Pilzgerichte in vielen Varianten, Tips für Pilzsuppen, Bunte Pilzsalate, Pilze mit Gemüse, Pilze im Teig. Pikante Sossen. Fleisch-Pilz-Schlemmereien. Schmackhafte Pilzomeletten. Leckere Pilzfüllungen. Pilzsülze. Konservierung von Pilzen