BRHLÍK, EDUARD
ROMAŇUK, JURAJ
PRÍPRAVA JEDÁL - TECHNOLÓGIA
pre OU a UŠ Učebný odbor kuchár
Slovenské pedagogické nakladateľstvo, Bratislava, 1972
2. upravené vydanie, 10.000 výtlačkov
67-103-72
učebnice, stravovanie,
712 s., slovenčina
tvrdá väzba
stav: dobrý, uvoľnená väzba
DAROVANÉ
*unk*strav*