HUBY LESOV, POLÍ A LÚK
Osveta, Martin, 1985
obálka Otto Takács
ilustrácie Aurel Dermek
2. upravené a doplnené vydanie, 50.000 výtlačkov
70-003-85
huby, botanika
448 s.,far. fot., slovenčina
tvrdá väzba
stav: veľmi dobrý
5,00 €
*petca*bot*
V minulých rokoch vyšlo na Slovensku viacero populárnych kníh o hubách. Všetky sa rýchlo rozpredali, pretože zýujem o huby stále rastie. Medzi najúspešnejšie diela tohto druhu patrí atlas Aurela Dermeka Huby lesov, polí a lúk vydaný v roku 1976. V úsilí zmierniť pretrvávajúci nedostatok hubárskej literatúry pripravilo Vydavateľstvo Osveta jeho nové vydanie s rozšírenou receptovou časťou a zmodernizovaným slovenským názvoslovím. Okrem toho autor v novom vydaní vymenil dvadsať farebných fotografií...
Kapitoly: Zo života húb, Stručne o morfológii a anatómii plodníc, Systém a nomenklatúra húb, Kedy a kam chodiť na huby, Kalendár výskytu niektorých húb, Ako zbierať huby, Ako určovať huby, Huby v našej výžive, Spracovanie a skladovanie húb v domácnosti, Recepty na jedlá z húb, Jedovaté huby, Pozor na zámenu podobných jedlých a jedovatých húb, Terminologický slovník, Opisy a vyobrazenia.