streda 13. novembra 2024

ROßMEIER, ARMIN - ŠTYRI ROČNÉ OBDOBIA V KUCHYNI

ROßMEIER, ARMIN

ŠTYRI ROČNÉ OBDOBIA V KUCHYNI

Neografia, Martin, 1995
preklad Zuzana Hliničanová
ISBN 80-85186-81-0

knihy v slovenčine, výživa, zdravie, kuchárky, recepty, stravovanie,
127 s., veľký formát

tvrdá väzba, veľký formát
stav: veľmi dobrý

2,00 €

*strav*

Táto kniha dokazuje ako možno jednoducho uplatňovať zásady správnej výživy v kuchyni, ktorá využíva plody jednotlivých ročných období. V úvode sú stručne opísané zásady zdravej výživy, prehľadný sezónny kalendár zeleniny, ovocia a orechov ukazuje, ktorý druh má kedy svoju sezónu.