ŠTYRI ROČNÉ OBDOBIA V KUCHYNI
Neografia, Martin, 1995
preklad Zuzana Hliničanová
ISBN 80-85186-81-0
knihy v slovenčine, výživa, zdravie, kuchárky, recepty, stravovanie,
127 s., veľký formát
tvrdá väzba, veľký formát
stav: veľmi dobrý
2,00 €
*strav*
Táto kniha dokazuje ako možno jednoducho uplatňovať zásady správnej
výživy v kuchyni, ktorá využíva plody jednotlivých ročných období. V
úvode sú stručne opísané zásady zdravej výživy, prehľadný sezónny
kalendár zeleniny, ovocia a orechov ukazuje, ktorý druh má kedy svoju
sezónu.