NOUZOVÁ, ALENA - VARIACE NA KUCHYNĚ ORIENTU

NOUZOVÁ, ALENA
NOUZA, MARTIN
NOUZA, KAREL

VARIACE NA KUCHYNĚ ORIENTU

Avicenum, Praha, 1989
fotografie Olga Davidová, Stanislav Němec
obálka Václav Rytina
2. vydanie, 70.000 výtlačkov
08-047-89

kuchárky, recepty, stravovanie, výživa,
216 s., 16 s. far. fot., čeština
hmotnosť: 388 g

tvrdá väzba
stav: veľmi dobrý, knižničné pečiatky

1,50 €

*bib10*strav*

DUFEK, OLDŘICH - SÝRY V KUCHYNI

DUFEK, OLDŘICH

SÝRY V KUCHYNI

Státní zemědělské nakladatelství, Praha, 1989
farebné fotografie Vladimír Havelka
obálka Miloš Kašpárek
80.000 výtlačkov
ISBN 80-209-0016-0

stravovanie, kuchárky, recepty,
208 s., čeština
hmotnosť: 257 g

mäkká väzba
stav: veľmi dobrý, knižničné pečiatky

0,90 €

*bib10*strav*

Další z řady malých kuchařek přináší téměř 400 předpisů na přípravu sýrových pokrmů vhodných pro nejrůznější příležitosti. Autor používá výhradně sýry u nás vyráběné a novými nebo méně obvyklými kombinacemi s dalšími surovinami vytváří celou řadu chuťově zajímavých pokrmů. Kromě předpisové části se čtenáři seznámí i se zajímavostmi z historie sýrů, se sýrovými etiketami, se zásadami správného ukládání sýrů a s přehledem našich sýrů. Publikaci jistě uvítají všichni, kdo si chtějí zpestřit jídelníček a zároveň dodržel zásady racionální výživy.

DAŠEK, FRANTIŠEK - PRI STOLE EURÓPY

DAŠEK, FRANTIŠEK
KULIŠ, JIŘÍ

PRI STOLE EURÓPY

Medzinárodná organizácia novinárov, Bratislava, 1987
preklad Taida Nováková
ilustrácie a obálka Hana Krepopová
1. vydanie, 35.000 výtlačkov

recepty, kuchárky, stravovanie,
208 s., slovenčina
hmotnosť: 749 g

tvrdá väzba, veľký formát
stav: veľmi dobrý, knižničné pečiatky

1,20 €

*bib10*strav*

PEUKERTOVÁ, DRAHOMÍRA - FRANCOUZSKÁ KUCHAŘKA

PEUKERTOVÁ, DRAHOMÍRA

FRANCOUZSKÁ KUCHAŘKA

Merkur, Praha, 1988
obálka Antonín Sládek
kresby Daniela Volfová
fotografie Jiří Poláček
1. vydanie, 50.000 výtlačkov
51-579-88

kuchárky, recepty
248 s., far. fot., slovenčina
hmotnosť: 320 g

mäkká väzba
stav: veľmi dobrý, knižničné pečiatky

PREDANÉ

*bib10*strav*

KAŠPAROVÁ, EVA - VAŘÍME V AUTOKEMPINKU

KAŠPAROVÁ, EVA

VAŘÍME V AUTOKEMPINKU

Práce, Praha, 1973
edícia Sešity domácího hospodaření (62)
ilustrácie František Škoda
obálka Olga Davidová, Mojmír Čapek
1. vydanie, 51.000 výtlačkov
24-011-73

domácnosť, kuchárky
32 s., čeština
hmotnosť: 71 g

mäkká väzba, veľký formát
stav: dobrý

0,30 € - DAROVANÉ THCK

*gopal*

Užitečná příručka poskytuje pokyny k výběru a uchování potravin a věnuje pozornost praktickým radám pro táboření a vaření. Předkládá seznam hotových potravinářských výrobků včetně jejich váhy a v tabulce uvádí přibližnou váhu základních potravin. Předpisy zahrnují předkrmy, polévky, hlavní pokrmy, pokrmy z vajec, ze sýrů, zeleniny a z hub, sladké pokrmy a moučníky a saláty.

UHER, ZDENĚK - KOTLÍK A JEHLA

UHER, ZDENĚK

KOTLÍK A JEHLA

Práce, Praha, 1990
edícia Sešity domácího hospodaření (165)
fotografie Jiří Koula
obálka Milan Maršo, Jiří Koula
1. vydanie, 200.000 výtlačkov
24-063-71

domácnosť, kuchárky
32 s., čeština
hmotnosť: 71 g

mäkká väzba, veľký formát
stav: dobrý

0,20 € - DAROVANÉ THCK

*gopal*

TUČKOVÁ, DANIELA - SLANÉ POHOŠTĚNÍ

TUČKOVÁ, DANIELA

SLANÉ POHOŠTĚNÍ

Práce, Praha, 1971
edícia Sešity domácího hospodaření (28)
obálka Mojmír Čapek
2. vydanie, 50.000 výtlačkov
24-063-71

domácnosť, kuchárky
32 s., čeština
hmotnosť: 71 g

mäkká väzba, veľký formát
stav: dobrý

0,30 € - DAROVANÉ THCK

*gopal*

Předpisy na levné a jednoduché, ale i nákladnější a pracnější občerstvení k čaji, pivu, vínu, na studená a teplá malá jídla i s návody k vtipné úpravě a vhodnému servírování.

BÖHMOVÁ, JAROSLAVA - MOUČNÍKY A DEZERTY

BÖHMOVÁ, JAROSLAVA

MOUČNÍKY A DEZERTY

Práce, Praha, 1970
edícia Sešity domácího hospodaření (54)
ilustrácie Eva Kubátová
fotografie Jaroslava Bohmová
obálka Olga Davidová
1. vydanie, 45.000 výtlačkov
24-127-70

domácnosť, kuchárky
32 s., čeština
hmotnosť: 71 g

mäkká väzba, veľký formát
stav: dobrý

0,30 € DAROVANÉ THCK

*gopal*

Výběr českých i cizích předpisů na moučníky z litého, piškotového, třeného, křehkého, sněhového, závinového a listového těsta. Pro časovou náročnost a dostupnost v prodejnách jsou vynechána těsta kynutá a nudlová. Doplňují je návody na moučníky ovocné, nepečené a pudinky.

RÁCZOVÁ, VLASTA - POHĽAD DO MAĎARSKEJ KUCHYNE

RÁCZOVÁ, VLASTA

POHĽAD DO MAĎARSKEJ KUCHYNE

ČSTK Pressfoto, Bratislava, 1989
1. vydanie, 22.000 výtlačkov
ISBN 80-226-0000-8

kuchárky, recepty
32 s., far. obr., slovenčina
hmotnosť: 75 g

mäkká väzba, veľký formát
stav: dobrý

0,30 € - DAROVANÉ THCK

*gopal*

SEDLÁČKOVÁ, HANA - Z POLOTOVARŮ A KONZERV VE VŠEDNÍ DEN I V NEDĚLI

SEDLÁČKOVÁ, HANA

Z POLOTOVARŮ A KONZERV VE VŠEDNÍ DEN I V NEDĚLI

Práce, Praha, 1990
edícia Sešity domácího hospodaření (162)
fotografie Zdeněk Žáček
obálka Milan Maršo
1. vydanie, 200.000 výtlačkov
ISBN 80-208-0059-X

kuchárky, recepty,
32 s., čeština
hmotnosť: 77 g

mäkká väzba
stav: dobrý

0,00 €

*gopal*strav*

BABIČKA, LUBOŠ - KROUPY, KRUPICE, OVESNÉ VLOČKY

BABIČKA, LUBOŠ

KROUPY, KRUPICE, OVESNÉ VLOČKY

Práce, Praha, 1990
edícia Sešity domácího hospodaření (161)
ilustrácie Jiří Vaněček
obálka Josef Houdek, Milan Maršo
1. vydanie, 200.000 výtlačkov
ISBN 80-208-0002-6

kuchárky, recepty,
32 s., čeština
hmotnosť: 77 g

mäkká väzba
stav: dobrý

0,00 €

*gopal*strav*

HOTOVÉ JEDLÁ

HOTOVÉ JEDLÁ

Liehovary a konzervárne, Bratislava

kuchárky, recepty
70 s., slovenčina
hmotnosť:  82 g

mäkká väzba
stav: dobrý

0,20 € PREDANÉ

*gopal*

STRAKOVÁ, ANNA - VYDATNÉ POKRMY

STRAKOVÁ, ANNA

VYDATNÉ POKRMY

Práce, Praha, 1972
edícia Sešity domácího hospodaření (60)
predslov Stanislav Hrubý
ilustrácie František Škoda
fotografie Bohuslava Štorová
obálka Cyril Mika
1. vydanie, 49.000 výtlačkov
24-097-72

domácnosť, kuchárky
32 s., čeština
hmotnosť: 71 g

mäkká väzba, veľký formát
stav: dobrý

0,00 €

*gopal*strav*

Pojednání o obecných zásadách správné výživy předchází vlastním předpisům, které jsou uspořádány do následujících oddílů: polévky, pokrmy z masa, vaječné pokrmy, pokrmy ze sýrů, luštěninové pokrmy, obilninové pokrmy, pokrmy z těstovin, zeleninové pokrmy, pokrmy z brambor, pokrmy s houbami, moučníky, pomazánky a obložené chleby. Sešit vznikl z příspěvků čtenářek a čtenářů z různých krajů.

ŠTOROVÁ, BOHUSLAVA - VAŘÍME PRO DVA

ŠTOROVÁ, BOHUSLAVA
ŠAFÁŘOVÁ, EVA

VAŘÍME PRO DVA

Práce, Praha, 1972
edícia Sešity domácího hospodaření (57)
ilustrácie Olga Papazová
fotografie Bohuslava Štorová
obálka Olga Davidová
1. vydanie, 46.000 výtlačkov
24-009-72

domácnosť, kuchárky
32 s., čeština
hmotnosť: 71 g

mäkká väzba, veľký formát
stav: dobrý

PREDANÉ

*gopal*strav*

Sešit je určen pro nepočetné domácnosti a podle toho se řídí výběr předpisů. Doporučuje pestré snídaně a přesnídávky, jednoduché teplé a studené večeře a polévky, rychlé přílohy k masu a zelenině, zeleninové a ovocné saláty,moučníky, nápoje aj.

SEDLÁČKOVÁ, HANA - CO Z MLÉKA A Z MLÉČNÝCH VÝROBKŮ

SEDLÁČKOVÁ, HANA

CO Z MLÉKA A Z MLÉČNÝCH VÝROBKŮ

Práce, Praha, 1972
edícia Sešity domácího hospodaření (59)
fotografie Eduard Sládek
ilustrácie Eva Řežábková
obálka Olga Davidová, Mojmír Čapek
1. vydanie, 46.000 výtlačkov
24-003-72

domácnosť, kuchárky
32 s., čeština
hmotnosť: 71 g

mäkká väzba, veľký formát
stav: dobrý

0,30 € PREDANÉ

*gopal*